hb游戏网站:猪油可以促进脂溶性维生素的吸收

时间：2021/1/7 11:12:12 作者：来源：浏览：23 评论：0

内容摘要：首先，回顾人类进化的历史，很长一段时间以来，我们都处于粮食短缺状态，我们没有吃最后一餐。对于当时的人们来说，猪肉和猪油是高质量的营养补品。言归正传，在物质短缺的时代，猪油也是非常重要的膳食油。几十年前，人们购买了用肥肉代替瘦肉的猪肉，因为肥肉可以用来煮油。此外，人体确实需要一些脂...

首先，回顾人类进化的历史，很长一段时间以来，我们都处于粮食短缺状态，我们没有吃最后一餐。对于当时的人们来说，猪肉和猪油是高质量的营养补品。言归正传，在物质短缺的时代，猪油也是非常重要的膳食油。几十年前，人们购买了用肥肉代替瘦肉的猪肉，因为肥肉可以用来煮油。

此外，人体确实需要一些脂肪来合成人体所需的重要物质，例如前列腺素，胆固醇和一些性激素。另外，油脂可以保护人体皮肤，组织细胞等。从营养的角度来看，油主要具有以下功能：

首先，猪油可以为人体提供必需的脂肪酸。必需脂肪酸属于不饱和脂肪酸，可以调节人体的生理功能，但人体不能自行合成，只能从饮食中摄取。

其次，猪油可以促进脂溶性维生素的吸收。人体所需的营养素，例如维生素A，维生素D，维生素E和维生素K，不溶于水，但溶于油脂。如果人体要消化吸收，就必须以油为载体。

最后，猪油可以提供热量。从饮食中摄取的脂肪是人体重要的热量来源。

因此，食用适量的油对人体有益，猪油也不例外。

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